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“深夜放毒”!小编已经要馋哭在这篇图文里啦!

东林新媒体 东北林业大学 2022-08-30



唯爱与美食不可辜负

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一

我国最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区

乃至后来的 “ 惟川人食椒,须择其极辣者 ”

每顿每菜 非辣不可 无辣不欢

是中华民族一种古老而悠久的口味偏好
在集多种美食于一体的东林餐厅

也必然有辣味的身影

哪一道辣味是你的心头所爱呢?

且先来看看松松杉杉的试吃测评吧!

(文末有惊喜哦!)

01油泼刀削面

“面条爽滑筋道”

“小葱清香扑鼻”“鲜香麻辣尽情释放”
初见,一白二黄三绿,强烈的视觉冲击引得味蕾大开;再品,面条爽滑筋道,小葱清香扑鼻,绵密而又刺激的辣味在舌尖爆裂。清香味鲜的面条与辣的结合,享受美味的双重快感,鲜香麻辣尽情释放!



02酸辣苕粉


“辣味浓郁饱满

“口感多样”“一口入喉,回味深远”


红汤精心熬制,辣味浓郁饱满,当辣喷涌而来,带着陈醋的酸爽,充斥于齿间。多样的口感裹挟着苕粉,送入嘴中,汁水与粉本身的碰撞带来口感的升腾,不断刺激味蕾,让你不自觉多咀嚼。一口入喉,回味深远。



03麻辣香锅


荤素搭配

混合秘制辣酱迸出清新口感

细致制备原材料,每种菜品都由自己挑选,荤素搭配。加入混合秘制辣酱,猛火爆炒出食材的麻辣灵魂,出锅装盘。浑厚的红油中点缀着清新绿色,爆辣的口感直上口腔,下一秒清爽的蔬菜就在齿间迸出清新口感。



04红油抄手


汤汁微辣浓香

柔嫩鲜美来自四川和重庆著名的特色小吃


红油抄手是来自四川和重庆著名的特色小吃。抄手柔嫩鲜美,汤‍汁微辣浓香,白芝麻与香菜的点缀不仅打破了视觉上的空乏,更增加了味觉上层‍次,使得一碗小小的红油抄手,有了无穷美味。



05重庆小面


色泽红亮、辣而不燥

面条劲道顺滑独特的复合香辣感


辣椒油色泽红亮、辣而不燥,具有独特的、循序渐进的复合香辣感;面条劲道顺滑、香味醇厚;汤料香气扑鼻,味道浓厚,给人绵长的回味......没有烧烤的强烈、火锅的厚重,重庆小面的辣在清香、辣在悠长。



06鸡丝拌粉


清脆可口的胡萝卜黄瓜

鲜嫩不柴的鸡丝酱汁鲜辣的口感


劲道爽滑的粉,清脆可口的胡萝卜黄瓜,搭配鲜嫩不柴的鸡丝。香浓的辣酱裹上面条,就连空气里都飘着清爽的辣味。粉丝入口,酱汁鲜辣的口感充盈在唇齿之间,令人无比留恋。



07酸辣粉


Q弹软糯的粉丝青菜

香脆爽口的花生米回味无穷的辣味酸意

翻涌在锅里的汤粉,不经意在碗边留下了痕迹,一口吮吸,酸辣就这样闯入了食客的记忆……Q弹软糯的粉丝青菜,或是香脆爽口的花生米,回味无穷的是那辣味酸意。



08红油面皮


面皮爽弹而又丝滑

酱汁香辣却不油腻满满都是幸福感


劲道的面皮爽弹而又丝滑,浓郁的酱汁香辣却不油腻,咀嚼间时不时冒出的芝麻又增加了一份香味。一口红油面皮下肚,一整天的烦闷都烟消云散,吃出的满满都是幸福感!



09肥牛火锅米线


米线清白润滑

烦恼不快烟消云散肥牛片与爆辣汤底的结合

跟着冒泡的辣,从火锅底料、肥牛片,再到米线。米线清白润滑、晶莹透亮,肥牛片与爆辣汤底的结合使得这份辣更为醇厚绵长。三两好友,相聚一桌,在热辣中,烦恼和不快都烟消云散。



10麻辣烫


爽辣鲜香的汤底

独特香气用餐时分的小小惬意


自选食材本已够有魅力,再来一碗爽辣鲜香的汤底,更是无人能抵。新鲜食材纷纷沉入锅底,葱花香菜难挡腾腾热意,也散发自己的独特香气。专属于你的味道送入胃里,享受用餐时分的小小惬意。



11香辣小酥肉


烈火的洗礼

天然的融合一抹回味无穷的香辣


把辣椒融入肉里,经过烈火的洗礼,使他们形成天然的融合。飘扬的辣味和鲜香的肉味,促使我们潜入其中,咬一口酥脆的肉,探索那一抹回味无穷的香辣。



12 辣子鸡


劲爆、火热、够味

酝酿着火辣独属于他的荡气回肠


劲爆、火热、够味是它的代名词,夹一口品尝,鸡肉中酝酿着火辣的刺激,麻味迅速占领舌头,咀嚼入喉,攻陷整个口腔,麻辣的层次在口中分明,又在口中爆发,最终留在胃里的是烈焰般独属于他的荡气回肠。



13水煮肉片


汤汁香辣

“肉质软嫩”不可多得的佳肴


是他,汤汁香辣;是他,肉质软嫩;是他,蔬菜清鲜。初尝火辣鲜香,再品又多了几分清香甘甜。汤红油亮,麻辣味浓,若配一碗粒粒醇香的白米饭,当真是不可多得的佳肴!



14香辣鸭腿


翻山越岭的油椒

鲜香四散飘逸“‍‍‍‍‍感受生活的乐趣


翻山越岭的油椒,试图掩住鸭腿上的绿顶。却不留意放跑了鸭腿的香气。鲜香四散飘逸,肉质外酥里嫩,辣意直上心头,再蘸些葱白、就些香菜,在咀嚼中品味着味蕾的欢腾,在满口留香中感受生活的乐趣。




本次的辣味饭菜有没有让你心动呢?

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出品 | 党委宣传部责任编辑 | 王思邈视频 | 马   滢 吕英锐 李梓滔摄影 | 申   展 吕英锐 张文雨编辑 | 申晋瑜 郑赵毅校审 | 张怡然 田昊言
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